Pompoenen kan je gemakkelijk bewaren wanneer ze droog & koel weggelegd worden.
Maar… het is zeker zó fijn om een potje lekkers klaar te hebben staan in je voorraadkast.
Tijdens deze workshop maak je een pompoenconfituur met peer, pompoen zoet-zuur en een wortel-pompoenchutney. Zo gaan we van zoet over zoet-zuur naar hartig.
Een beetje van alles dus!
Je gaat naar huis met een potje van elk gerecht, evenals een bundel met recepten.
Moeke Marleen voorziet alle ingrediënten en materialen.
Mee te brengen:
snijplank en -mes
Inschrijven kan tot de laatste woensdag voor de workshop.
min. 8 pers - max. 14 personen
PLACE TO BE:
STEENSTRAAT 71, 8610 WERKEN
WANNEER: 14u-17u
